Unsere Angebote
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt der Schweiz – von traditionellen Klassikern bis zu saisonalen Kreationen.
Klassisches Käsefondue
Eine harmonische Mischung aus Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois, verfeinert mit Weisswein und einem Hauch Kirsch. Serviert mit knusprigem Brot, Kartoffeln und eingelegtem Gemüse.
Zürcher Geschnetzeltes
Feinstes Schweizer Kalbfleisch, sanft in Butter angebraten, mit frischen Champignons und einer samtigen Rahmsauce. Dazu servieren wir goldbraune Rösti aus der Pfanne.
Raclette Tradition
Original Walliser Raclettekäse, am Tisch geschmolzen und über Gschwellti gegossen. Mit Cornichons, Silberzwiebeln und luftgetrocknetem Bündnerfleisch.
Eglifilets vom See
Frisch gefangene Egli aus dem Zürichsee, in Butter gebraten bis sie goldbraun sind. Mit Zitrone, Petersilienkartoffeln und Saisongemüse.
Dessert-Variation
Ein Teller voller Schweizer Süsse: Meringue mit Doppelrahm aus dem Greyerzerland, Engadiner Nusstorte und saisonale Früchte mit Vanilleeis.
Degustationsmenü
Eine kulinarische Reise durch die Schweiz in fünf Gängen. Vom Apéro bis zum Dessert erleben Sie die Vielfalt unserer Küche – abgestimmt auf die Saison.
Für besondere Anlässe
Ob Geburtstag, Jubiläum oder Firmenanlass – wir gestalten Ihr Event nach Ihren Wünschen. Unser Nebenraum bietet Platz für bis zu 24 Personen und lässt sich individuell einrichten.
Sprechen Sie mit uns über Ihre Vorstellungen. Wir erstellen gerne ein massgeschneidertes Menü und kümmern uns um alle Details, damit Sie den Abend unbeschwert geniessen können.
- Individuelle Menügestaltung
- Weinbegleitung nach Wunsch
- Separater Raum für private Feiern
- Flexible Tischordnung
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Wählen Sie Ihr gewünschtes Angebot und senden Sie uns Ihre Anfrage.